花胶【花胶】
作者：中华健康网 时间：2023-05-31 15:17 阅读：7079
花胶 简介 花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 季节全年 ▸营养价值(好处) 花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴
简介 花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
季节全年
▸营养价值(好处) 花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。 ▸副作用(坏处) 无副作用 ▸能吃吗 可以吃 ▸怎么吃 一般取20~50g花胶炖汤食用。花胶在食用前必须提前泡发，其方法有油发和水发两种。厚质的鱼肚两种发法皆可，而质薄的鱼肚，水发易烂，还是用油发较好。 ▸禁忌人群 花胶不适宜胃呆痰多、舌苔厚腻者；感冒未患者忌食花胶；食欲不振和痰湿盛者忌用。 ▸适宜人群 适宜人群：花胶适合女性、孕妇、老年人和体弱者进行进补，也适合工作压力大的男性和工作劳心者。 热门文章 孕妇能吃花胶炖鸡吗15680阅读花胶炖鸡肉孕妇可以吃吗花胶炖鸡孕妇可以吃,但是一定要适量。对处于怀孕或坐月子的母亲来说,花胶的益处就更多了。在怀孕的时候吃花胶,除了可以补充妈妈的营养外,对以后宝宝的皮肤和抵抗
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