捻子酒捻子酒的功效与作用 捻子酒营养价值有哪些

捻子酒的功效与作用 捻子酒营养价值有哪些

捻子酒是一种比较常见的果酒，是用桃金娘的果实酿制而成，果香浓郁，口感酸甜，含有丰富的氨基酸、糖类、维生素C、钙、镁以及黄酮类、酚类等生物活性成分，具有一定活血驱寒、美容养颜的作用。

功效作用

捻子酒具有活血驱寒、美容养颜的作用。

活血祛寒:

捻子酒含有大量糖类成分，能补充能量，改善细胞活性，促进血液循环；其含有的酒精也能加速血液流动，从而达到活血驱寒的作用。

美容养颜:

捻子酒含有黄酮类、酚类成分，有一定抗氧化作用，能够延缓皮肤细胞衰老、减少皮肤的色素沉着，从而发挥养颜美容的作用。

营养价值

捻子酒含有丰富的氨基酸，尤其天门冬氨酸、缬氨酸、色氨酸、丙氨酸、谷氨酸的含量较高，还含有糖类、维生素C、维生素A、维生素B、钙、磷、铁、镁以及黄酮类、酚类等生物活性成分。

适宜人群

捻子酒适用于有一定酒量的成年人，体寒、有风湿疾病、皮肤暗沉的人群也可以适量饮用。

有一定酒量的成年人:

捻子酒一般用酒精浓度高的白酒酿制，有一定酒量的成年人可以适量饮用，儿童、酒精过敏或酒量不佳者不可以饮用，以免损伤身体。

体寒、有风湿疾病的人群:

捻子酒含有大量糖类成分，能补充能量，改善细胞活性，促进血液循环；其含有的酒精也能加速血液流动，从而达到活血驱寒的作用，适合体寒、有风湿疾病的人群饮用。

皮肤暗沉的人群:

捻子酒含有黄酮类、酚类成分，有一定抗氧化作用，能够延缓皮肤细胞衰老、减少皮肤的色素沉着，从而发挥养颜美容的作用，适合皮肤暗沉的人群饮用。

禁忌人群

对酒精过敏者不宜饮用。

原因:

捻子酒是用白酒制成，含有酒精，对酒精过敏的人群是禁止饮用的，以免诱发过敏。

特殊人群

孕妇、哺乳期妇女、未成年人不宜饮用。

孕妇、哺乳期妇女:

酒精可透过胎盘或随乳汁分泌，对胎儿、乳儿的智力及生长发育造成不良影响，孕妇、哺乳期妇女不宜饮酒。

未成年人:

未成年人禁止饮酒，以免不利于成长发育。

用量

根据个人酒量，适量饮用。

不宜同用

捻子酒是可以和大多数食物同用的，但要注意，捻子酒含有酒精，不可和头孢类药物一起服用，以免引起双硫仑样反应，出现面部发热、潮红、眼结膜充血、头晕等症状。

食用方法

捻子酒可直接饮用。

捻子酒:

将捻子用蒸笼蒸煮，然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把捻子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次；放到酒缸或玻璃罐中，根据喜好加入枸杞、红枣、冰糖等，倒入白酒，密封储存三个月即可。

温馨提示

捻子酒是一种酸甜果酒，请大家适量饮用，防止出现上火或引起便秘。需要注意的是，在饮用捻子酒后不可开车，以免引发交通事故。

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